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世卫组织:常喝65℃以上热饮可能引发食道癌
2022-06-11 11:07
本文摘要:坐落于法国里昂的世界卫生组织辖下国际癌症研究机构15日宣告,将饮用高温热饮的习惯列入“致癌物可能性较高”因素,指出常喝温度在65摄氏度以上的咖啡、茶等热饮有可能引起食道癌。国际癌症研究机构当天公布的一份新闻公报说道,来自10个国家的23位专家日前根据现有流行病学研究报告对高温热饮的致癌物风险展开了评估,指出有证据指出人类患食道癌与饮用温度在65摄氏度以上、“十分毛巾”的热饮之间具备一种“于是以涉及”的关系。

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坐落于法国里昂的世界卫生组织辖下国际癌症研究机构15日宣告,将饮用高温热饮的习惯列入“致癌物可能性较高”因素,指出常喝温度在65摄氏度以上的咖啡、茶等热饮有可能引起食道癌。国际癌症研究机构当天公布的一份新闻公报说道,来自10个国家的23位专家日前根据现有流行病学研究报告对高温热饮的致癌物风险展开了评估,指出有证据指出人类患食道癌与饮用温度在65摄氏度以上、“十分毛巾”的热饮之间具备一种“于是以涉及”的关系。

该机构说道,在伊朗、中国、土耳其和南美洲一些有喝热饮传统的国家展开的部分研究表明,当地很多居民常常饮用温度在70摄氏度左右的热茶,所喝的茶温度越高,人们患食道癌的风险就越高。此外,针对老鼠展开的类似于实验也证明,饮用十分毛巾的液体有可能减少动物体内经常出现肿瘤的风险。


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